Olá LuisLemos.
Primeiramente, muito obrigado por ter postado a sua resolução de forma completa.
Você cometeu um erro de sinal no momento de derivar. Perceba que quando derivamos

pela regra

obtemos

.
Assim, derivando

pela regra do produto:

Assim, as raízes de

são 0 e 2.
Substituindo -1, 1 e 3 na derivada:

(negativo, portanto decrescente)

(positivo, portanto crescente)

(negativo, portanto decrescente)
OBS.: Essa parte

da derivada da função original que usamos para encontrar os pontos críticos é uma parábola. Nos intervalos onde esta parábola tem imagem negativa, a função original é decrescente. No intervalo onde esta parábola tem imagem positiva, a função original é crescente. O

que multiplica

na derivada não muda os pontos críticos nem o sinal da imagem, embora mude a função. Mas uma vez que o que nos interessa é analisar os pontos críticos e o sinal da imagem, convém considerar apenas a parte

por ser mais simples.
A partir dessa análise você já pode ter uma ideia de que 0 é um mínimo e 2 é um máximo. Como saber se eles são locais ou globais?
Para responder a essa questão eu aconselho fazer uma avaliação da função original

.
Essa função claramente não pode assumir valores negativos (pois nem

nem

podem ser negativos, independe do x; você consegue ver isso intuitivamente?), então é razoável dizer que a função

não pode ter imagem negativa. Se ela não pode ter imagem negativa, claramente 0 é um mínimo global.
Em relação ao ponto máximo 2, basta substituir um dos pontos usados para teste, -1 por exemplo, na função original

e perceber que o ponto -1 na função original dá a constante neperiana

, que é maior que 2. Portanto, 2 é máximo local.
Plotei a função original

(em verde) e a função

(em azul) no GeoGebra para você visualizar como todos esses pontos das funções se relacionam. Perceba como o gráfico verde muda a tendência de crescimento e decrescimento nas raízes da parábola azul (isto é, quando a imagem y da parábola muda de negativo para positivo e vice e versa).

Qualquer dúvida volte a questionar.